Устойчивое потребление – что это такое?

Архив статей

По сложившейся традиции Всемирная организация потребителей (Consumers International) каждый год определяет тематику Всемирного дня прав потребителей, отмечаемого 15 марта. В качестве темы Всемирного дня прав потребителей 2020 года выбрана тема  «Рациональный потребитель».

В этом году Всемирная организация потребителей призывает обратить внимание на проблемы чрезмерного производства и нерационального потребления, что влечет за собой глобальное изменение климата, ухудшение состояния окружающей среды, приводит к утрате уникальных природных объектов.

Всемирный день прав потребителей посвящен, таким образом, расширению прав и возможностей потребителей при осуществлении ими выбора устойчивого потребления, необходимого для достижения Целей устойчивого развития, принятых государствами — членами Организации Объединенных Наций в 2015 году в рамках Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года.

Однако для начала надо понять, что же такое   «устойчивое потребление»?

Прежде всего, это потребление, направленное на повышение эффективности использования ресурсов и развитие справедливой торговли при одновременном снижении уровня бедности и предоставлении каждому возможности иметь хорошее качество жизни, доступ к еде, воде, энергии, медицине и многим другим благам.

Чрезмерное производство и нерациональное потребление влекут за собой глобальное изменение климата, ухудшение состояния окружающей среды, что в свою очередь приводит к утрате уникальных природных объектов.

Устойчивое потребление не только поможет нам сохранить планету для будущих поколений, но принесет выгоды в более близкой перспективе. Так, например, помощь людям в отказе от использования некачественного, небезопасного топлива из биомассы принесет пользу не только окружающей среде, но и здоровью людей.

Поскольку располагаемые доходы людей в странах с развивающимися экономиками растут, наблюдается рост спроса на потребительские товары, что требует дополнительных ресурсов планеты.

Если бы все жили, как живет среднестатистический житель Западной Европы, нам потребовались бы ресурсы трех таких планет, как наша. А для обеспечения каждому уровня жизни американца потребовалось бы уже пять таких планет.

По подсчетам ООН, домохозяйства потребляют 29% мировой энергии, а их вклад в общие выбросы CO2 составляет 21%.

Другие исследования показывают, что около 1 млн пластиковых бутылок продается по всему миру ежеминутно, а в 2018 году произведено 24,2 млрд пар обуви, при производстве которой используется несколько видов пластика и других материалов, которые практически не перерабатываются.

В рамках глобального потребления отмечается, что производство продуктов питания связано с высоким энергопотреблением, вырубкой лесов, увеличением выбросов парниковых газов и чрезмерным использованием воды.

60% пластика, большая часть которого поступает из пищевой промышленности, попадает на свалки или в окружающую среду.

Таким образом, современная экономическая модель базируется на развитии и росте использования ресурсов и образовании огромного количества отходов.

Для преодоления глобальных кризисов изменения климата всем нам жизненно важно изменить глобальную модель потребления — сократить выбросы парниковых газов, количество отходов и снизить потребление ресурсов во всех секторах. Но сделать это нужно таким образом, чтобы обеспечить, а не подорвать прогресс в решении проблем нищеты, голода, неравенства, плохого здравоохранения и недостатка жилья.

Переход к более устойчивой экономической модели может происходить лишь при условии сохранения наших основных природных ресурсов и простой и доступной мотивации потребителей делать выбор в сторону устойчивой рациональной модели потребления.

 Именно выбор потребителей способен повлиять на повсеместное внедрение бережливых подходов к производству товаров и услуг.

Решением проблемы чрезмерного потребления является переход к модели циркулярной экономики. Это означает отказ от модели   «забрать, изготовить, выбросить» к модели, в которой отходы не выбрасываются из системы, а повторно используются и регенерируются. Это, в свою очередь, означает более эффективное использование меньшего количества ресурсов, а также разработку и производство изделий, которые можно ремонтировать, использовать повторно или переделывать.

Такая модель поможет затормозить изменение климата и обратить вспять процесс утраты биоразнообразия.

Люди во всем мире начинают понимать всю серьезность экологического кризиса и воспринимают его сегодня как одну из основных угроз для своих стран.

Уже сегодня есть несколько положительных примеров компаний, принявших эту модель на вооружение. Так, Timberland выпускает обувь из переработанных шин, DyeCoo разработала не требующий воды и применения каких-либо химических веществ, кроме самих красителей, способ окрашивания тканей.

Выбор, который мы делаем как потребители, дает нам возможность влиять на мир вокруг нас и способствовать изменениям. К основным способам, посредством которых потребители могут влиять на окружающий мир, относятся, в частности: выбор используемых ими продуктов и услуг; то, как именно потребители распоряжаются продуктами по окончании их жизненного цикла; то, как потребители добиваются изменения системы, например, цепочек поставок или регулирования. Система – это все составляющие индустрии, от производства и розничной торговли до потребления и утилизации.

Потребители являются важным компонентом любой системы производства и потребления и их решения имеют решающее значение для успеха любых изменений, в том числе в тех секторах, в которых являются конечными пользователями: в первую очередь, это энергетика и продовольствие.

Доступ к энергии является одним из ключевых факторов инклюзивного роста, однако производство и использование энергии одновременно является одним из основных факторов, способствующих росту выбросов парниковых газов и изменению климата.

Потребители должны иметь более легкий доступ к безопасной, устойчивой и доступной по цене энергии, иметь четкую информацию о способах снижения энергопотребления.

Так, производство продуктов питания – особенно животноводство – приводит к высокому энергопотреблению, вырубке лесов, увеличению выбросов парниковых газов и чрезмерному использованию воды. Это угрожает стабильности климата и устойчивости экосистем и является крупнейшим фактором ухудшения состояния окружающей среды и нарушения планетарных границ.

Потребители могут сыграть здесь свою роль, потребляя сезонные продукты местного производства и снизив потребление продуктов животного происхождения, а также покупая продукты питания у производителей, применяющих более устойчивые методы.

73% потребителей заявляют о своей твердой готовности изменить свои привычки потребления для снижения воздействия на окружающую среду. Однако на этом пути существует ряд барьеров – цены, доступ, информационная перегрузка.

Чтобы иметь возможность осуществить собственный экологический выбор, потребителям необходимы доступ к ясной и надежной информации, обеспечивающей устойчивое потребление, т.е. простой и легкий выбор безопасных, долговечных и ресурсоэффективных товаров.

Защита прав потребителей и четкое проявление потребителями своей позиции могут сыграть важную роль в построении более устойчивого мира.

Защита и расширение прав и возможностей потребителей всегда были связаны с обеспечением здоровой, устойчивой окружающей среды, справедливого распределения ресурсов и созданием экономических систем, работающих для людей как потребителей.

Роспотребнадзором уделяется повышенное внимание проблематике обеспечения защиты прав потребителей в контексте достижения Целей устойчивого развития. В этой связи Федеральной службой вносится немаловажный вклад в достижение таких национальных целей, как повышение качества питьевой воды, повышение качества пищевой продукции и продвижение идей рационального потребления пищевой продукции как важнейшей составляющей укрепления здоровья.

Всемирный день прав потребителей – повод еще раз обратить внимание на проблемы чрезмерного производства и нерационального потребления, возможность поработать с будущими и действующими потребителями для обсуждения вопросов устойчивого потребления. Сведения о таких мероприятиях и их результатах со всего мира помогут сформировать общую картину для создания более устойчивой циркулярной модели потребления.

 

Ольга Рыбникова, начальник отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

24.03.2020    Устойчивое потребление – что это такое?